49126140Обновлено 5 сентябряБыл(а) в этом месяце


Работа в Алматы / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф
39 лет (родился 24 октября 1980), неполное высшее образование
Алматы, готов к переезду
Гражданство: Россия
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Су-шеф, повар

Полная занятость, готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 17 лет и 11 месяцев

    • Май 2011 – работает сейчас
    • 9 лет и 6 месяцев

    Су-шеф

    казино "Рояль Виладж", Капчагай
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд, Гостиница

    Обязанности:

    Работа с персоналом. обучение персонала. приготовление блюд. контроль качества отпускаемых блюд. составление меню. калькуляция. тех карты. работа с поставщиками, разработка и введение новых блюд.
    • Сентябрь 2009 – сентябрь 2010
    • 1 год и 1 месяц

    Повар, су-шеф

    казино "Принц", Капчагай
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Работа с персоналом. обучение персонала. приготовление блюд. контроль качества отпускаемых блюд. составление меню. калькуляция. тех карты. работа с поставщиками.
    • Январь 2006 – август 2009
    • 3 года и 8 месяцев

    Повар-бригадир

    Чао-пицца, Алматы
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Работа
    • Июль 2004 – январь 2006
    • 1 год и 7 месяцев

    Старший повар

    "Швабский домик", Алматы
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Работа с персоналом. обучение персонала. приготовление блюд. контроль качества отпускаемых блюд.
    • Май 2002 – июль 2004
    • 2 года и 3 месяца

    Повар. старший повар

    "Антрекот", Алматы
    Ресторан, общественное питание, фаст-фуд

    Обязанности:

    Работа с персоналом. обучение персонала. приготовление блюд. контроль качества отпускаемых блюд.

Знания и навыки

Дополнительные сведения:

Ответственный, трудолюбивый, пунктуальный, коммуникабельный, стрессоустойчевый, не конфликтный, внимательный, уравновешанный

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто