36811052Обновлено 24 июняБыл(а) больше месяца назад


Работа в Алматы / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Заместитель директора ресторана
48 лет (родился 24 декабря 1970), cостоит в браке, есть дети
Алматы, готов к переезду
Гражданство: Казахстан
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Директор, заместитель директора, управляющий ресторана, гостиницы, развлекательного комплекса

готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 25 лет и 2 месяца

    • октябрь 2012 – работает сейчас
    • 7 лет и 1 месяц

    Директор

    ООО Блеск Плюс, Калининград

    Обязанности:

    Набор персонала, обучение.внедрение новых методов в работе.влияющих на улучшение качества обслуживания. Работа с городскими службами.
    • февраль 2011 – ноябрь 2012
    • 1 год и 10 месяцев

    Директор

    ООО "Гостиница Беккер", Калининград

    Обязанности:

    Организация и контроль торгово-финансовой деятельности ресторана, гостиницы, кафе, бара. Организация и проведение праздничных мероприятий, банкетов, свадеб. Набор и обучение персонала.
    • май 2010 – ноябрь 2011
    • 1 год и 7 месяцев

    Директор

    ООО "ЕвроцентрДом", Калининград

    Обязанности:

    Работа с городскими службами, взаимодействие с техническими и строительными фирмами.
    • сентябрь 2005 – апрель 2010
    • 4 года и 8 месяцев

    Директор

    Ресторанно-гостиничный комплекс "Картал" Алматы.

    Обязанности:

    Гостиница 30 номеров, ресторан 150 посадочных мест, бильярдный клуб, летний павильон 80 мест. Организация рабочих мест, набор и обучение персонала. Организация и контроль за торгово - финансовой деятельностью предприятия.
    • март 1999 – июнь 2006
    • 7 лет и 4 месяца

    Директор

    ТОО "Дастархан" ресторан "Тропикана." Алматы.

    Обязанности:

    Самый популярный ресторан города. Первые места в рейтинге лучший ресторан. Персонал 120 человек.
    • май 1992 – октябрь 1996
    • 4 года и 6 месяцев

    Администратор

    Интер-отель Достык ХОЗУ аппарата Президента РК. Алматы.

    Обязанности:

    Организация и обслуживание первых лиц государства, а так же представителей иностранных делегаций и их глав.

Сертификаты, курсы

    • 1994

    Менеджмент ресторанно-гостиничного бизнеса

    Университет Аризоны. США.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Трудовой путь от официанта, до первого руководителя. Опыт в открытии нового предприятия, от планирования, до проведения банкетов. Контроль за торгово-финансовой деятельностью предприятия, исключающий возможность хищения и не целевого расходования материальных средств. Физически здоров, без вредных привычек. Готов к работе.

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто